玉桂蘋果多士
玉桂蘋果多士是一道美味的早餐或甜點,下面是制作玉桂蘋果多士的具體教學:
材料:
- 吐司(白吐司或全麥吐司) - 2片
- 蘋果 - 1個(建議使用青蘋果或紅蘋果)
- 黃糖 - 1-2湯匙
- 肉桂粉 - 1茶匙
- 牛油 - 2茶匙(可選)
- 鹽 - 少許
- 幾片橙皮(可選,用於增添香氣)
- 蜂蜜或楓糖漿(可選,作為配料)
步驟:
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準備蘋果:將蘋果洗淨,去核,然後切成薄片或小丁。根據個人口味可選擇去皮或保留蘋果皮。
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炒蘋果:
- 在平底鍋中加入1-2茶匙牛油,中小火加熱。
- 加入切好的蘋果,輕輕翻炒約3-5分鐘,直到蘋果變軟。
- 加入黃糖、肉桂粉和少許鹽,繼續翻炒,至糖溶化並包裹在蘋果上。若喜歡,可以加入橙皮增添風味。
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烤吐司:
- 在烤箱中將吐司片烤至金黃色,或在平底鍋中稍微煎烤。
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組裝多士:
- 將炒好的香甜蘋果均勻地放在一片吐司上,然後蓋上另一片吐司。
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上桌:
- 可選擇在多士上 drizzle 一點蜂蜜或楓糖漿,增加風味。完成後可以切成兩半,方便食用。
提示:
- 可根據個人喜好加入其他配料,例如核桃、杏仁或冰淇淋等,增添口感。
- 如果你喜歡更豐富的口味,可以在吐司上抹上一層奶油起司。
享受你自製的玉桂蘋果多士吧!
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