三文鱼牛油果沙拉是一道健康美味的菜品，下面是制作这道沙拉的简单步骤：

材料：

• 三文鱼（鲜或熟，约150克）
• 牛油果（1个）
• 混合生菜（适量）
• 黄瓜（1根）
• 樱桃番茄（适量）
• 橄榄油（适量）
• 柠檬汁（适量）
• 盐与黑胡椒（适量）
• 芝麻（可选）

步骤：

1. 准备材料：

   • 如果使用鲜三文鱼，可以选择生食的部分，确保其新鲜度；如果使用熟三文鱼，可以将其撕成小块。
   • 牛油果切成两半，去核，使用勺子取出果肉，切成片或块。
   • 黄瓜切片，樱桃番茄对半切开。

2. 混合生菜：

   • 将混合生菜洗净，撕成适合口感的大小，放在一个大碗里。

3. 加入配料：

   • 将切好的三文鱼、牛油果、黄瓜和樱桃番茄加入生菜中，轻轻搅拌均匀。

4. 调味：

   • 在沙拉上淋上适量的橄榄油，加入柠檬汁，根据个人口味撒上盐与黑胡椒，最后可加入一些芝麻增添风味。

5. 装盘：

   • 轻轻将沙拉盛入盘中，可以用一些额外的牛油果片和三文鱼装饰，增添美观。

小贴士：

• 如果喜欢，可以在沙拉中加入一些坚果（如杏仁或者核桃）增添口感。
• 调味的比例可以根据个人的口味适当调整，喜欢酸味可以多加柠檬汁。

这样，一道美味又健康的三文鱼牛油果沙拉就完成了！享受你的美餐吧！